ばたふりぃ

@cook_40061186

山や海で採ったものを料理するのが大好き。

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味付け簡単！厚揚げとピーマンの金山寺

厚揚げ • ピーマン • 金山寺味噌
ハヤトウリと卵の炒めもの

ハヤトウリ • 卵 • かまぼこ • ちくわ • 塩コショウ • 酒 • 油
4人分
味噌いらず？味噌入れずの豚汁

ごぼう • にんじん • 大根 • 豚肉 • 干し椎茸 • 油揚げ • だし汁 • みりん • 酒 • 醤油
４人分

6
蓮根と豚肉の甘酢炒め

れんこん • 豚肉 • 砂糖 • 濃口醤油 • 酒 • 片栗粉 • 酢 • 砂糖 • 濃口醤油 • みりん
2~3人分

3
葉わさびの三杯酢漬け

葉わさび • やさしい酢 • 醤油 • 砂糖
2
大葉の佃煮（梅干し入り）

大葉 • 濃口醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 梅干し • ごま
豚肉とかぼちゃの甘酢炒め

豚肉薄切り • かぼちゃ • ピーマン • パプリカ • 濃口醤油 • 酢 • 砂糖 • 砂糖 • 酒 • 濃口醤油 • サラダ油 • 片栗粉
４人分

4
夏にさっぱり!!きゅうりの佃煮

きゅうり • 生姜 • 濃口醤油 • 酢 • 砂糖 • みりん
2
ゆで豚といんげんのゴマドレかけ

ゆで豚 • いんげん • ごまドレッシング • 胡麻
冬瓜と餃子のスープ

冬瓜 • 青梗菜 • 生姜 • 卵 • ネギ • 餃子 • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • 水 • 水溶き片栗粉
4人分

1
しょうが風味のゴーヤチャーハン

ゴーヤ • パプリカ • 玉ねぎ • ベーコン • 生姜 • 鶏がらスープの素 • ご飯 • スライスチーズ
３人分

1
キスの天ぷら★チリソースがけ

キス • 天ぷら粉または小麦粉 • 水 • 大葉 • チリソース
なすの甘酢煮

なす • 醤油 • 酢 • 砂糖 • サラダ油
2~３人分

5
あさりバターの残りで♪手抜きピラフ❣

あさりバターの残り • ご飯 • にんにく • 玉ねぎ • しめじ • オリーブオイル • バター • 塩こしょう • 醤油 • パセリのみじん切り
３~4人分

1
白菜と豚肉と卵の炒め物

豚肉 • 白菜 • 青梗菜 • 卵 • 生姜 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • サラダ油 • 片栗粉 • 塩 • 酒 •
４人分

2
冷蔵庫の整理♪中華丼

白菜 • 人参 • しめじ • かまぼこ • みじんぎり生姜 • 水 • ウエイパー • 醤油 • 酒 • 卵 • 片栗粉
４人分
青梗菜とかまぼこのうま煮

青梗菜 • かまぼこ • 卵 • しょうが • 水 • ウエイパー • 酒 • 水溶き片栗粉
2~３人分
梨が主役♪コロコロサラダ

梨 • きゅうり • じゃがいも • 魚肉ソーセージ • 塩胡椒 • マヨネーズ
２人分
さごし（さわら）のどんぶり♪

すし飯 • サゴシの切り身 • わさび • 海苔 • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
１人分
牡蠣と豆腐の味噌汁風鍋

牡蠣 • 豆腐 • 長ネギ • しめじ • カットワカメ • だし汁 • 味噌 • 砂糖 • ネギ
3~４人分

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