旬の桃と、胡桃とチーズのメイプルトースト
ミッキーアン @mickey_anne
季節限定❊旬の桃と胡桃、ﾁｰｽﾞに、メイプルシロップを合わせたおやつトースト。ﾁｰｽﾞの塩気がいい感じです。
このレシピの生い立ち
ご近所様から完熟桃をたくさんいただいたので、胡桃やﾁｰｽﾞ、メイプルシロップと合わせておやつトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
桃は種から実を外して皮を剥き、レモン汁と白ワインを絡める。
- 2
＊胡桃は焦げ防止のため水に浸しておくとよい。
- 3
パンにﾁｰｽﾞを敷いて桃を並べ、大きく砕いた胡桃を散らしてメイプルシロップを回しかけ色よくトーストする。
-
- 4
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけてシナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。
-
- 5
- 6
コツ・ポイント
桃は旬の桃で。
ﾁｰｽﾞはお好みのものでどうぞ。
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