お鍋またはフライパンに油を入れ熱し、牛肉を炒めます。

1に★を入れ、炒め合わせ取り出します。

２のお鍋またはフライパンをさっとペーパーで拭き、油をいれ熱し、茹でた茶そばを入れます。

強めの火で焦げ目がつくイメージで炒めます。

今回茶そばに乗せたい具材です。

お弁当に持っていきます♪
４の茶そばを入れ、５を乗せます。

つけつゆ
レシピID:20360502
を別容器に入れ、食べる時にかけます。