風邪や冷えに☆ダシダの簡単韓国風スープ

風邪や冷えに☆ダシダの簡単韓国風スープ-レシピのメイン写真

風邪や冷えに☆ダシダの簡単韓国風スープ

華花金魚 @cook_40083463

風邪に効く、長ネギやワカメのたっぷり入ったほかほかスープです☆

風邪ひきのお子様や

韓国料理のお供にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
韓国の調味料ダシダを利用した、

簡単な韓国風のスープです☆

韓国料理に添えるだけでなく、

風邪や冷え対策にもどうぞ☆

風邪に効く、長ネギやワカメのたっぷり入ったほかほかスープです☆

風邪ひきのお子様や

韓国料理のお供にもオススメ☆
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韓国の調味料ダシダを利用した、

簡単な韓国風のスープです☆

韓国料理に添えるだけでなく、

風邪や冷え対策にもどうぞ☆

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華花金魚 @cook_40083463

風邪に効く、長ネギやワカメのたっぷり入ったほかほかスープです☆

風邪ひきのお子様や

韓国料理のお供にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
韓国の調味料ダシダを利用した、

簡単な韓国風のスープです☆

韓国料理に添えるだけでなく、

風邪や冷え対策にもどうぞ☆

風邪に効く、長ネギやワカメのたっぷり入ったほかほかスープです☆

風邪ひきのお子様や

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韓国料理に添えるだけでなく、

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材料

５〜６人分

玉ねぎ(中) １個半
長ネギ１本
乾燥カットワカメ大さじ２
白胡麻大さじ１
ダシダ大さじ１
醤油小さじ２
胡麻油少々

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作り方

1

長ネギは荒みじん切りに、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
2

【１】と水２リットル強を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰したら強めの中火にし、玉ねぎと長ネギが透明で柔らかくなるまで煮る。
3

長ネギと玉ねぎが煮えたら鍋に白ゴマ、カットワカメ、を加え、レシピの分量を参考にダシダと醤油で味を整える。
4

最後にゴマ油を少したらしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

わが家はかなり薄味なので、分量のダシダとお醤油はもう少し増えると考えて頂いた方が良いと思います。

しめじや春雨などを加えても美味しいです☆特に生姜のすりおろしは体が温まるのでオススメです！チューブいりのものならお手軽です♪

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華花金魚

華花金魚 @cook_40083463

2013/02/08 02:37に公開

甘いものがだぁい好きな、２人の男の子と1人の女の子のママです☆仲良くしてくださいませ(*^0^*)ノ

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このレシピのキーワード

スープワカメ玉ねぎ長ネギ

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