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揚げいももち(チーズ入り)
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揚げいももち(チーズ入り)-レシピのメイン写真

揚げいももち(チーズ入り)

ちょろ〜
ちょろ〜 @cook_40107960

じゃがいもとチーズがよく合います!
このレシピの生い立ち
食べたくなったので(^-^)

じゃがいもとチーズがよく合います!
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揚げいももち(チーズ入り)

ちょろ〜
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材料

3〜4人分
  • ジャガイモ 4個
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩 適量
  • 片栗粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮剥きをし、ひとくちサイズくらいに切る

  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジで火を通す(ジャガイモを潰しやすい堅さまで)

  3. 3

    潰したジャガイモに 塩 片栗粉を加えよく手で混ぜる

  4. 4

    中にチーズを包んで成形、卵→パン粉の順で衣をつける

  5. 5

    180〜190℃の油で揚げる

コツ・ポイント

パン粉は細か目のものを使いました!

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ちょろ〜
ちょろ〜 @cook_40107960
2016/08/22 14:48に公開

このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも 卵 チーズ

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