レモン&ペッパーポテトトースト

chieko333 @cook_40038348
じゃがいもの美味しさを味わえるトーストです!
このレシピの生い立ち
パン屋さんに似たようなトーストが売っていたので、真似してみました。
レモン&ペッパーポテトトースト
じゃがいもの美味しさを味わえるトーストです!
このレシピの生い立ち
パン屋さんに似たようなトーストが売っていたので、真似してみました。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、スライサーで極薄切りにし、水にさらしておく。
- 2
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
- 3
トースターは予熱2分ほどして温めておく。
- 4
食パンにマヨネースを塗り、加熱しておいたじゃがいもを食パンの上にのせる。
- 5
レモン&ペッパーを振りかけ、スライスチーズをのせてトースターでチーズが溶け軽く焦げ目がつくまで焼く。(裏側が焦げすぎるようなら、トレーに乗せて焼いてください)
- 6
お好みで更にレモン&ペッパーかけて召し上がれ~♪
コツ・ポイント
じゃがいもは、必ずスライサーで薄切りにしてください。レンジでじゃがいもを加熱する際、必ずラップをふんわりとかけてください。かけずに加熱すると、ガビガビになります。
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