我が家の定番！じゃこネギふりかけ
ajyuko @cook_40108074
ネギ、じゃこ（しらすでもOK）、鰹節、生姜があれば、とーっても美味しいふりかけの出来上がり！熱々ご飯にのっけてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から、祖母に作ってもらっていたふりかけ。じゃこをたくさん食べられるし、これがあればご飯を何杯でも食べられました。ご飯にのっけて食べても良し、冷奴にのせても良し、万能薬味です☆
我が家の定番！じゃこネギふりかけ
ネギ、じゃこ（しらすでもOK）、鰹節、生姜があれば、とーっても美味しいふりかけの出来上がり！熱々ご飯にのっけてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から、祖母に作ってもらっていたふりかけ。じゃこをたくさん食べられるし、これがあればご飯を何杯でも食べられました。ご飯にのっけて食べても良し、冷奴にのせても良し、万能薬味です☆
作り方
- 1
ネギを刻みます。
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- 2
じゃこ、又はしらすを買ってきたそのままのパックでどさっといれます。
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- 3
鰹節、おろし生姜をいれます。
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- 4
最後に醤油をいれて混ぜ混ぜして完成☆
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コツ・ポイント
コツなんてないです。混ぜるだけ！手間はねぎを刻むだけ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17922591
