HMと市販ゼリーで簡単!コーヒーケーキ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

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はかり不要!バター不使用!
市販コーヒーゼリー1個で簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にコーヒーゼリーがあったので、ケーキにしてみました♪

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冷蔵庫にコーヒーゼリーがあったので、ケーキにしてみました♪

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材料

4人分
  1. 1個
  2. コーヒーゼリー 1個
  3. ホットケーキミックス 150~200g
  4. 牛乳or水 50〜100cc
  5. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大2
  6. ●砂糖 大2
  7. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンは180度の予熱スタート。
    ボールに卵を入れて溶く。

  2. 2

    コーヒーゼリーを入れて、崩しながら混ぜる。
    (付属のコーヒーフレッシュもあれば入れる)

  3. 3

    ●印の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    シリコンスチーマーに入れて、トントンして空気を抜く。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。

  6. 6

    完全に冷めたら容器から取り出す。

  7. 7

    お好みの大きさに切る。

  8. 8

    ■10分焼いてから、包丁等で真ん中に切り込みを入れると、焼き上がりがきれいです。

  9. 9

    ■コーヒーゼリーはこれを使いました。
    普通に売ってる1つを使ってください。
    いろんな味で楽しめます♪

  10. 10

    ◎2016.09.20
    「ゼリーケーキ」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

  11. 11

    ◎2017.01.23
    「ホットケーキミックスで作れるケーキ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

コーヒーゼリーは3個入りの1つを使いました。
崩す大きさはお好みで♪

ホットケーキミックスに塩をひとつまみ入れると、ホットケーキミックス独特のにおいが消えます。

シリコンスチーマーを使うと内側にクッキングシートを敷かずに時短となります。

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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