ジャガイモ・人参を乱切り、玉ねぎを細切り、ウインナーをななめに半分に切り、ベーコンは3〜4mmくらいの細切りにする。

鍋に水、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、塩を入れて強火て沸騰するまで煮る。

沸騰したら、中火にしてコンソメスープの素を入れ、アクを取りながらジャガイモ・人参が柔らかくなるまで煮る。

ジャガイモ・人参が柔らかくなったらウインナー・ベーコン・コショウを入れる。

1〜2分煮たら出来上がり♡