１つは基本のシンプルタイプ。もう１つは目玉焼きをはさみました。

食パン2枚の片方にマスタードor辛子をまんべんなくぬり、もう2枚のにスライスチーズ1枚ずつ、その上にベーコン2枚ずつon

トースターにマスタードor辛子の食パン1枚とチーズベーコンの食パンをsetし、こんがりトースト開始。

フライパンを温め卵を落とし、蓋をして火を消し余熱で火を通している間にキャベツをスライサーでカットしボールの中へ。

オリーブも細かくカットしたらキャベツのボールにIN。そこへマヨネーズとコショウを入れてお箸でまぜまぜ。少しかさが減ります

カットしてシンプルタイプの出来上がり！写真手前。

トーストしたマスタードor辛子の上に目玉焼きをのせ、その上にてんこ盛りのキャベツをのせチーズベーコンのパンではさみギュ！

半分にカットして目玉焼きサンドの完成！

大きなお口でパクッといっちゃってください。サクサクシャキシャキ旨旨ですよ♪