楽々!手羽先とプチトマトのハーブ焼

runrunjun @cook_40046747
超らっくらくなのに★見た目も綺麗だし美味しいし☆パーティーなんかにもオススメです!
このレシピの生い立ち
えっ!?ってくらい簡単なのに、しっかりイタリアン★
プチトマトの赤も綺麗です★
楽々!手羽先とプチトマトのハーブ焼
超らっくらくなのに★見た目も綺麗だし美味しいし☆パーティーなんかにもオススメです!
このレシピの生い立ち
えっ!?ってくらい簡単なのに、しっかりイタリアン★
プチトマトの赤も綺麗です★
作り方
- 1
手羽先は皮の方に縦に切り目を2本くらい入れておく。
それに塩・胡椒をしっかり目にする。 - 2
耐熱皿に先ほどの手羽先を皮目を上にして並べ、プチトマトを適当に散らしたら最後にローズマリーをのせる。←A
- 3
Aにまんべんなくオリーブオイルを回しかけ、全部がなじむまで少し置く。
- 4
温めたオーブンに投入!皮に焦げ目がついて、プチトマトがはじけるくらいまで焼く!
飾りにレモンを。
コツ・ポイント
皮に切り目を入れることで火の通りもよくなります。焼く温度は高温で。(今回はオーブン機能200℃で30分⇒焼き物機能で10分くらい)
オーブンによって違うので、マメに様子を見ながら焼くのをオススメします(*^‿^*)
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