☆絶品☆白身魚のひき肉煮込み♪

non033 @cook_40070053
白身魚の中華風煮込みの一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
中華のおかず本よりレシピを参考にさせて頂き作ってます☆
中華風でとても美味しく好評です(*^^)v
☆絶品☆白身魚のひき肉煮込み♪
白身魚の中華風煮込みの一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
中華のおかず本よりレシピを参考にさせて頂き作ってます☆
中華風でとても美味しく好評です(*^^)v
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、白身魚の表面を強火でさっと焼いて取り出す。
- 2
サラダ油を熱し豚ひき肉を炒めしょうがと長ネギを加えて炒め☆の材料を加える。
- 3
●の材料を加え①の白身魚を戻して弱火で2~3分煮る。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけごま油を加える。
コツ・ポイント
炒めて煮込むだけの簡単なレシピです♪
にんにくや赤唐辛子を入れるとより美味しくなります(^^)/
しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました!
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