舞茸とウインナーのマスタードチーズ
ラコラコラコ @cook_40108506
ワインにあうおつまみです♪
マスタードが決め手の大人味♪
このレシピの生い立ち
ワインを呑んでておつまみがほしくなり適当につくりました！
舞茸とウインナーのマスタードチーズ
ワインにあうおつまみです♪
マスタードが決め手の大人味♪
このレシピの生い立ち
ワインを呑んでておつまみがほしくなり適当につくりました！
作り方
- 1
舞茸は一口大にさいておく。ウインナーはナナメ半分にきっておく。
- 2
フライパンにバターを入れ火をつける。バターがやや溶けたら舞茸投入。塩コショウで軽く味付け♪
- 3
ウインナー投入。舞茸とウインナーに美味しそうな焼き色をつけるまで炒める。
- 4
いい焼き色がついたらマスタードを投入、切れてるチーズは半分くらいにちぎりがら投入。
火をとめ余熱であえる。 - 5
お皿に盛り付けて完成です！お好みでパセリやレモンをどうぞ！
コツ・ポイント
これは安いウインナーで作りましたがあらびきとかだともっと美味しいかもー(^q^)♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925294
