鮭のマスタードホイル焼き

鮭のマスタードホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のマスタードホイル焼き

お前の母ちゃん何人だ @cook_40128287

マスタードが効いて美味しいです。ワインにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
新婚時代に買ったレシピ本を思い出して調味料は自分好みにしました

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マスタードが効いて美味しいです。ワインにもどうぞ♪
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材料

1人分

鮭 1切れ
舞茸 1/2パック
レモンの輪切り 1枚
バター（マーガリンでも）大さじ1
☆粒マスタード大さじ1/2
☆白ワイン大さじ1/2
☆醤油大さじ1/2
塩胡椒適量

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作り方

1

☆の調味料を混ぜておきます
2

鮭に塩胡椒をします。
舞茸は石づきを取ってさきます。
3

ホイルに鮭、舞茸を乗せて、鮭に（1）をかけてバターを乗せてレモンの輪切りを乗せて包みます。
4

200度に温めたオーブンで15分焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

レモンを入れて加熱するといい感じです

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お前の母ちゃん何人だ @cook_40128287

2016/10/19 01:17に公開

日々勉強ですね

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このレシピのキーワード

ホイル焼き鮭バターまいたけレモン

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