お店みたい!?ホクホクのたこ焼き‼

もふもふ♥
もふもふ♥ @cook_40055885

お店みたいにおいしい!
ホクホクでさめてもおいしいたこ焼きです!
このレシピの生い立ち
とくにありませんが食べたかったので…

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材料

大人数用
  1. 小麦粉(薄力粉) 400g
  2. 1200cc
  3. 山芋 約220gぐらい
  4. 1つ
  5. キャベツ(みじん切り) 半玉
  6. ねぎ 1束
  7. タコ 295gぐらい
  8. 干しエビ 適量
  9. ☆生姜(みじん切り) 1かたまり
  10. ↓トッピング 
  11. たこ焼きソース
  12. マヨネーズ
  13. かつおぶし
  14. 青のり

作り方

  1. 1

    まず、山芋をおろしとく。
    ねぎも切る。
    タコも切る。

  2. 2

    小麦粉と水と卵を混ぜる

  3. 3

    2に山芋、を入れてまたまた混ぜる

  4. 4

    たこ焼き器に油を引いて温める。
    そこに生地を半分入れていく

  5. 5

    ☆を入れて、また上から生地をかけて焼いていく

  6. 6

    焼けてきたと思ったら串で裏返していく。ここでは汚くなっても大丈夫だよ!後でまたきれいにできるので・・・

  7. 7

    焼けたら形をととのえて、皿に入れて、トッピングする

コツ・ポイント

串でとると綺麗に取れるよ!

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レシピ作者

もふもふ♥
もふもふ♥ @cook_40055885
に公開
初めまして!ここへきてくれた方々ありがとうございます!私は料理がすごく好きで作ってばかりです(*^_^*)失敗もいっぱいしてしまいます。でもクックパッドのみんなのレシピを見て学びます!いろいろな方のレシピを参考として作っています!これからもよろしくお願いします!
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