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角煮 • たまねぎ • ピーマン • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ケチャップ • みりん • 水

カニ爪 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ • たまご

豚ロース • 片栗粉 • 塩コショウ • 醤油 • 水 • にんにく • 砂糖 • 酒

えび • にんにく • ねぎ • ケチャップ • 砂糖 • 醤油 • 片栗粉 • 塩 • 水 • 片栗粉 • 酒 • 塩コショウ •

豆腐 どちらでも • 豚ひき肉 • ねぎ • にんにく • 醤油 • 酒 • ケチャップ • 甜麺醤 • 中華スープの素 • 砂糖 • 塩 • 水 •

豚バラ肉 • 長ネギ • にんにく • 砂糖 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • 水 • 甜麺醤 • 豆板醤

モツ • 大根 • 人参 • 長ネギ • 砂糖 • 醤油

魚 • すき焼きのたれ • 水 • しょうが

合挽き肉 • 玉ねぎ • 牛乳につけたパン粉 • ニンニク • 卵 • 赤ワイン • ナツメグ • 塩コショウ • ソースケチャップ

豚挽肉 • 白菜 • ニラ • 醤油 • 胡麻油 • 片栗粉 • ニンニク • 塩コショウ • 砂糖 • 餃子皮

塩コショウ • 醤油 • 片栗粉

たまご • あぶら

えび • カニカマ • ちくわ • かぼちゃ

醤油.さけ • 砂糖 • たまご