茗荷納豆酢味噌和え

流
@cook_40018212

さっぱり納豆和え!
このレシピの生い立ち
茗荷の酢味噌和えは我家の定番ですけど、納豆を入れると・・・

茗荷納豆酢味噌和え

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茗荷の酢味噌和えは我家の定番ですけど、納豆を入れると・・・

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材料

4人前
  1. 納豆 1P
  2. 茗荷 5本
  3. 胡麻 大さじ2
  4. 味噌 大さじ1.5
  5. 上白糖 大さじ1.5
  6. 米酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    茗荷をちょっと厚めにスライス

  2. 2

    酢+味噌+砂糖

  3. 3
  4. 4

    胡麻を煎っておく

  5. 5
  6. 6

    納豆と酢味噌を和え

  7. 7
  8. 8

    茗荷も和え

  9. 9

    胡麻をふって

  10. 10
  11. 11

    あっつあつのごはんに・・

コツ・ポイント

すっぱいけどいけます!

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