お弁当に☆ふわふわカラフル卵焼き
るんるんかあさん @cook_40053296
一回目は巻かずに箸で寄せるだけ！ミックスベジタブルを入れてカラフルに☆お弁当の定番卵焼きが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きはずっとこれです(*^o^*)お弁当にいつも入れてます♪
お弁当に☆ふわふわカラフル卵焼き
一回目は巻かずに箸で寄せるだけ！ミックスベジタブルを入れてカラフルに☆お弁当の定番卵焼きが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きはずっとこれです(*^o^*)お弁当にいつも入れてます♪
作り方
- 1
卵を器に割り砂糖、醤油、水で溶かしただしを入れ、割りほぐす。
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- 2
卵焼き器に油を敷き、中火で卵焼き器をあたためる。
- 3
卵焼き器があたたまったら卵の半量を流し入れ、ミックスベジタブルを入れて、箸で隅に寄せる。
-
- 4
火を弱火にして、油が足りないようなら足して敷き、残りの卵を流し入れる。
-
- 5
卵に火が通ってきたらフライ返しで巻いていって完成(*^o^*)
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コツ・ポイント
卵を調味料と合わせる時はかき混ぜすぎないほうがいいです。ミックスベジタブルは入れすぎると巻きにくくなってしまいます。火加減がポイントです。
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