大根と葉っぱのサラダ
☆まきちーちゃん☆ @cook_40075534
葉付きの大根を頂いたので葉っぱも食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を頂いたので作ってみました☆子供に大好評です☆
大根と葉っぱのサラダ
葉付きの大根を頂いたので葉っぱも食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を頂いたので作ってみました☆子供に大好評です☆
作り方
- 1
大根を千切りにして、水で洗いざるにあげます。
- 2
葉っぱを小さく切り、ざるに上げた大根と一緒にボールに移して塩をふりよく混ぜて10分位放置します。
- 3
出てきた水をキッチンペーパーで絞ります。
- 4
塩コショウと、マヨネーズをかけて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
大根の太さはお好みで調節して下さい♪
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