作り方
- 1
バターをあらかじめ室温に戻しておき柔らかくしておく.
オーブンをあらかじめ170℃に予熱しておく. - 2
1のバターにグラニュー糖を加え,泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる.
- 3
卵は溶いておき,少量ずつ2に加え,チョコチップを加える.
- 4
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせ,牛乳を加えてさらに混ぜる.
- 5
バウンド型に4を流し,170℃のオーブンで約40分焼く.
- 6
焼き上がったら、温かいうちに全体にラム酒をはけで塗る.
- 7
あら熱が取れたらクッキングシートで包む.(しっとりします^^)
- 8
ラッピングしてお友達にプレゼント^^
コツ・ポイント
お砂糖は他の種類(上白糖etc..)でもモチロンOKです☆
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