☆簡単♪パウンドケーキ(チョコチップ)☆

ーあさみんー
ーあさみんー @cook_40105291

ホットケーキミックス使用の混ぜるだけ簡単パウンドケーキです^^
このレシピの生い立ち
甘いものLOVEな主人の為に♪

☆簡単♪パウンドケーキ(チョコチップ)☆

ホットケーキミックス使用の混ぜるだけ簡単パウンドケーキです^^
このレシピの生い立ち
甘いものLOVEな主人の為に♪

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材料

バウンド型1本分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター 50g
  3. グラニュー糖 40g
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. チョコチップ 50g
  7. ラム 小さじ2

作り方

  1. 1

    バターをあらかじめ室温に戻しておき柔らかくしておく.
    オーブンをあらかじめ170℃に予熱しておく.

  2. 2

    1のバターにグラニュー糖を加え,泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる.

  3. 3

    卵は溶いておき,少量ずつ2に加え,チョコチップを加える.

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせ,牛乳を加えてさらに混ぜる.

  5. 5

    バウンド型に4を流し,170℃のオーブンで約40分焼く.

  6. 6

    焼き上がったら、温かいうちに全体にラム酒をはけで塗る.

  7. 7

    あら熱が取れたらクッキングシートで包む.(しっとりします^^)

  8. 8

    ラッピングしてお友達にプレゼント^^

コツ・ポイント

お砂糖は他の種類(上白糖etc..)でもモチロンOKです☆

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ーあさみんー
ーあさみんー @cook_40105291
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5歳の男の子と2歳の女の子の2児のmamaです^^子供達の美味しいの笑顔に癒されながらお料理やお菓子を作る日々です☆ミどうかよろしくお願いします♪
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