簡単!押し麦入り玉ねぎデトックススープ!

へぺろーん
へぺろーん @cook_40080676

簡単に美味しいデトックススープです!
このレシピの生い立ち
押し麦と玉ねぎが大好きなので作ってみました!

簡単!押し麦入り玉ねぎデトックススープ!

簡単に美味しいデトックススープです!
このレシピの生い立ち
押し麦と玉ねぎが大好きなので作ってみました!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 水菜 適量
  3. 押し麦 30g
  4. コンソメ お好みの味付けで
  5. 塩胡椒 2〜3振り

作り方

  1. 1

    2人分なので、玉ねぎは2つ用意します。
    玉ねぎに十字架の切れ目を入れます。

  2. 2

    水菜、押し麦、玉ねぎを鍋にいれ、玉ねぎが3分の2隠れるくらい水を入れます。

  3. 3

    はじめは強火で煮て、沸騰してきたらコンソメを入れて弱火で15〜20分くらい煮ます。

  4. 4

    最後に塩胡椒をふったら、出来上がり!!!

コツ・ポイント

材料が少ないので、きのこやベーコンなどを入れても美味しいと思います!
食べる時に七味などをかけても美味しいと思います!
麦は「はくばく」の「もち麦」を使いました!この麦はとってもおいしいですよ!

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