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豆腐お好み焼き
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豆腐お好み焼き-レシピのメイン写真

豆腐お好み焼き

sukiman
sukiman @cook_40050351

簡単美味しい低カロリーでおなかいっぱい。
このレシピの生い立ち
手軽に豆腐も使いきりたかったので。
顆粒だしがなかったので、うどんスープで代用しました。だししょうゆとか白だしとかおでんスープとかなんでもいけると思います。

簡単美味しい低カロリーでおなかいっぱい。
このレシピの生い立ち
手軽に豆腐も使いきりたかったので。
顆粒だしがなかったので、うどんスープで代用しました。だししょうゆとか白だしとかおでんスープとかなんでもいけると思います。

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sukiman
sukiman @cook_40050351

簡単美味しい低カロリーでおなかいっぱい。
このレシピの生い立ち
手軽に豆腐も使いきりたかったので。
顆粒だしがなかったので、うどんスープで代用しました。だししょうゆとか白だしとかおでんスープとかなんでもいけると思います。

簡単美味しい低カロリーでおなかいっぱい。
このレシピの生い立ち
手軽に豆腐も使いきりたかったので。
顆粒だしがなかったので、うどんスープで代用しました。だししょうゆとか白だしとかおでんスープとかなんでもいけると思います。

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材料

1枚分
  • キャベツ 3枚くらい
  • 豆腐(絹がおすすめ) 半丁
  • 小麦粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 具
  • エビ、豚肉、桜えび、揚げ玉、ちくわ、紅しょうがなど 適量
  • トッピング
  • ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、ネギなど 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする。

  2. 2

    材料をすべてボールに入れ混ぜる。
    (エビや豚肉以外。)
    固さは小麦粉で調整する。

  3. 3

    フライパンに油を引き、両面焼く。豚肉やエビははじめは上にのせておく。

  4. 4

    トッピングをかけて完成。

コツ・ポイント

柔らかいので、ひっくり返すときに崩れないよう、しっかり焼いて慎重に返してください。

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sukiman
sukiman @cook_40050351
2015/04/04 09:35に公開
いつもテキトーCookingです。私がおいしいと思うかが基準w
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ エビ 豚肉 キャベツ サクラエビ かつお節 卵 ちくわ 小麦粉 豆腐

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