醤油ラーメン
よろず屋本舗レタ店 @cook_40038352
シンプルな醤油ラーメン。家庭の本格派ラーメン風♪
このレシピの生い立ち
忙しくても簡単で食べれる生ラーメンです。子供の頃から愛食の華味スープはいきの長い食品ですね（いつから有るんだろ？（笑））かなり古いと思われ＾＾；ベル食品華味スープhttp://www.bellfoods.co.jp/products/hu/index.html 調べたところ・・・昭和２９年からあるそうです(￣□￣;)ギョッｽｹﾞｰｯ
醤油ラーメン
シンプルな醤油ラーメン。家庭の本格派ラーメン風♪
このレシピの生い立ち
忙しくても簡単で食べれる生ラーメンです。子供の頃から愛食の華味スープはいきの長い食品ですね（いつから有るんだろ？（笑））かなり古いと思われ＾＾；ベル食品華味スープhttp://www.bellfoods.co.jp/products/hu/index.html 調べたところ・・・昭和２９年からあるそうです(￣□￣;)ギョッｽｹﾞｰｯ
作り方
- 1
ネギやメンマ、チャシューは用意しておく（海苔も）
- 2
ラーメン茹でるお湯を沸かしながら、スープ用のお湯も沸かし、スープ素を入れて溶かしておく。
- 3
ラーメンを茹で好みの硬さに。スープをどんぶりに入れて、ラーメンを茹で汁を切り入れる。急いで材料のトッピング＾＾ハイ(^-^")/出来上がり♪
コツ・ポイント
生ラーメンは茹ですぎると美味しくないです。多目のお湯で茹でる事と水気を良く切る事が美味しくなるコツですか＾＾；
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930159
