お家の醤油ラーメン

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

簡単美味しい醤油ラーメン♬
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの親戚から送られてくるラーメンとスープで醤油ラーメンを作りました。

お家の醤油ラーメン

簡単美味しい醤油ラーメン♬
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの親戚から送られてくるラーメンとスープで醤油ラーメンを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ラーメン 1玉
  2. ラーメンのスープ 1袋
  3. 【ラーメンのトッピング】
  4. 豚バラ肉 25g
  5. ◇水 100ml
  6. ◇醤油 10ml
  7. ◇酒 10ml
  8. ◇砂糖 5g
  9. コーン お玉1/2杯分
  10. メンマ ひとつかみ
  11. 小松菜(塩ゆで) 適量
  12. 海苔 1/4枚
  13. 白コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ラーメンを2分30秒〜3分茹でる。
    ※少し固めに茹でるのがコツ。

  2. 2

    ラーメンのスープを丼に入れる。

  3. 3

    お好みの濃さにお湯でわる。

  4. 4

    豚バラ肉を◇で煮込む。

  5. 5

    ちょい甘な仕上がり。

  6. 6

    【3】のスープに茹でた麺を入れる。

  7. 7

    トッピングをのせる。
    ※トッピングはお好きなもので。
    白コショウもふる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
春菜食堂ϋ♡
に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
もっと読む

似たレシピ