作り方
- 1
さつまいもを茹でて、熱いうちに裏ごしをする。
- 2
鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけ、粉寒天をとかす。
- 3
砂糖を加えてとかし、裏ごししたさつまいもを混ぜる。
- 4
タッパーやバットなど型に入れ、冷蔵庫で冷し固める。
食べやすい大きさにカットして召し上がれ～♪ -
コツ・ポイント
さつまいもは茹でる前に、皮をむいて輪切りにして水にさらしておく。
砂糖の量はお好みで調整してください。
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