イカの生姜バター☆
sayabo @cook_40032830
バターにはにんにく、というイメージがありますが生姜もとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那にこんな風に作って！と、リクエストされて作りました。
イカの生姜バター☆
バターにはにんにく、というイメージがありますが生姜もとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那にこんな風に作って！と、リクエストされて作りました。
作り方
- 1
いかは腸を取り除き、1.5cm幅くらいの輪切りにします。
- 2
熱したフライパンにバターを落とし、いかを炒めます。
- 3
２に醤油小2を加えて炒め、火を止める直前に生姜を入れて生姜を散らすようにかるくフライパンを返して出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
強火でちゃちゃっと炒めましょう♪
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