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イカとアスパラのバター生姜炒め✿
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イカとアスパラのバター生姜炒め✿-レシピのメイン写真

イカとアスパラのバター生姜炒め✿

ましゃまろママ
ましゃまろママ @cook_40036752

イカのバター炒めに生姜を加えてあっさり仕上げてみました(^^♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたイカのバター炒めにアスパラを加えてボリュームアップしてみました♫♬

イカのバター炒めに生姜を加えてあっさり仕上げてみました(^^♪
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母がよく作ってくれてたイカのバター炒めにアスパラを加えてボリュームアップしてみました♫♬

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イカとアスパラのバター生姜炒め✿

ましゃまろママ
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イカのバター炒めに生姜を加えてあっさり仕上げてみました(^^♪
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母がよく作ってくれてたイカのバター炒めにアスパラを加えてボリュームアップしてみました♫♬

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材料

2人分
  • イカ 1杯
  • アスパラ 1束
  • バター 大さじ1
  • 生姜 チューブの3cmくらい
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    イカと下湯でしたアスパラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、生姜を香りが出るまで弱火で炒める。

  3. 3

    イカを入れ火が通ったところで下湯でしたアスパラを入れ、塩コショウ、醤油を鍋はだから一まわし入れ出来上がり☆

コツ・ポイント

醤油を鍋はだから入れ、香ばしさを出して下さい(^^)

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ましゃまろママ
ましゃまろママ @cook_40036752
2008/02/27 10:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの イカ アスパラ バター しょうが

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