あげ餅かつおだし

東宿みゆみゆ @cook_40030413
ちょっと小腹がすいたときにおすすめです
このレシピの生い立ち
ほんの少しあまったおもちをどうやって処分しようか?と悩んでいた時の思いつきです。
作り方
- 1
切り餅を4つに切る
- 2
あげ油で揚げる中火で 膨らんできたらOK
- 3
器にもり好み分だけめんつゆをかけて上から削り節かつををお好みでかける
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