HMヨーグルトバナナチョコナッツケーキ

ヤッギー @cook_40064369
ヨーグルトを使ったどっしり系のケーキです。ナッツのザクザク感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
チョコレートとナッツの入ったケーキが食べたくてちょっとカロリー抑え目で作ってみました♪
HMヨーグルトバナナチョコナッツケーキ
ヨーグルトを使ったどっしり系のケーキです。ナッツのザクザク感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
チョコレートとナッツの入ったケーキが食べたくてちょっとカロリー抑え目で作ってみました♪
作り方
- 1
バナナはピューレー状になるまで潰す。
- 2
ボールにヨーグルト→卵→サラダ油を加え、泡だて器でぐるぐるかき混ぜる。
- 3
2にバナナを加えよくかき混ぜる。
- 4
ナッツを袋などに入れ、粗く潰しておく。
- 5
3にHMと調整ココアを篩い入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
粉を混ぜたらナッツを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 7
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 8
型に流しいれる。
チョコチップを適量上部にのせる。 - 9
180℃のオーブンで約30~40分ほど焼き、竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
バナナは熟したものを使ってください。
調整ココアとバナナの甘さとHMの甘さで今回は砂糖を加えていません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17932269


