☆おいしいキッシュ☆

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aprea @aprea212

サクサクのパイ生地に、オーブンで焼くと美味しい野菜やきのこを詰めて♪簡単&贅沢な味わいです♡ ブランチやおもてなしにも♪

このレシピの生い立ち
濃厚キッシュをヘルシーに食べたくて、オーブンで焼くと美味しさが増す野菜をたっぷり詰めてみました♪

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サクサクのパイ生地に、オーブンで焼くと美味しい野菜やきのこを詰めて♪簡単&贅沢な味わいです♡ ブランチやおもてなしにも♪

このレシピの生い立ち
濃厚キッシュをヘルシーに食べたくて、オーブンで焼くと美味しさが増す野菜をたっぷり詰めてみました♪

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材料

18cmタルト型
  1. ミニトマト 3個
  2. マッシュルームしめじ 1/3パック位
  3. 小松菜 (ほうれん草 1/5束
  4. 生クリーム 50ml
  5. 牛乳 50ml
  6. 1個
  7. 〇塩・こしょう 少々
  8. パルメザンチーズ 少々
  9. ★サクサクパイ生地 レシピID:17928772

作り方

  1. 1

    型にパイ生地をのせ、余分な生地は切り落とす。(めん棒で転がしたり、ナイフでカットしたり自由です。)

  2. 2

    ミニトマトは4つのくし型に、しめじ、小松菜は、食べやすい大きさにする。

  3. 3

    ボールに〇の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    パイ生地の上に、小松菜、しめじ、トマトをのせる。

  5. 5

    「3」の卵液を流し入れ、パルメザンチーズを散らす。

  6. 6

    180度のオーブンで約20分~25分焼く。

  7. 7

    切り分けて、お皿に盛る。

  8. 8

コツ・ポイント

〇具材は、ベーコンやハム、玉ねぎ、ほうれん草、マッシュルームなどお好みで♪
〇パイ生地はさくさく美味しい(レシピID:17928772)がおススメ♪

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