✽✽さばの味噌煮✽✽

Name: ✽✽さばの味噌煮✽✽
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば（切り身） 4切れ; ☆ 味噌 大さじ5; ☆ 砂糖 大さじ5; ☆ 酒 大さじ5; ☆ 水 150cc; ☆ おろし生姜 3かけ分位; ☆ 梅干 1個

さばの味噌煮が大好きで　缶詰も良いけど手作りしてみたらどうかな？と♪　この味噌ダレがお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
大好きなサバの味噌煮を手作りしてみたくて♪　家族に喜ばれたので嬉しくてUPしました☆

材料

４人分

☆梅干を入れると魚の臭みが消えるよ！と母に教えて貰ってからは梅干を入れて作っています♪　でも、梅の酸味や味は気になりません♬♬

ななみぃ @cook_40033938

2008/11/04 17:11に公開

✿料理やお菓子を作る事が大好きです。　　時間がある時はチョット我侭な怪獣娘とキッチンでワイワイ♬♬　無理なく楽しく美味しい毎日が送れるように頑張ってます♪

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