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簡単5分！あられ丼(まぐろ丼)
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簡単5分！あられ丼(まぐろ丼)-レシピのメイン写真

簡単5分！あられ丼(まぐろ丼)

watarunba
watarunba @cook_40109440

醤油をかけて食べる普通の海鮮丼に飽きたらコレ！
このレシピの生い立ち
たまにランチに行くお寿司屋さんのメニュー｢あられ丼｣が好きでヒントにしてみました。

醤油をかけて食べる普通の海鮮丼に飽きたらコレ！
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簡単5分！あられ丼(まぐろ丼)

watarunba
watarunba @cook_40109440

醤油をかけて食べる普通の海鮮丼に飽きたらコレ！
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たまにランチに行くお寿司屋さんのメニュー｢あられ丼｣が好きでヒントにしてみました。

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材料

2人分
  • ごはん 2膳分
  • まぐろ 150〜200g
  • いか 150〜200g
  • キュウリ 1/2本
  • とびこ 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★ラー油(唐辛子入り) 小さじ 1/2
  • 刻み海苔 適量
  • かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろ、いか(レンジか湯通し)を角切りに、きゅうりを5mm幅程度の輪切りにしたものを1/4にする。

  2. 2

    ★を混ぜ、とびこと【1】を加えて和える。

  3. 3

    ごはんに刻み海苔をのせ【2】を盛り、かいわれ大根をそえる。

  4. 4

    「シーフードミックス×アボガド」または「ツナ×アボガド」にしてラー油をチリソースに変えてもイケます！

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watarunba
watarunba @cook_40109440
2010/05/01 23:59に公開
ブログでお勧め情報を紹介しています。http://ameblo.jp/cafe-julia/
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このレシピのキーワード

丼 イカ まぐろ かいわれ キュウリ ご飯 トウガラシ

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