我家の定番ツナベーコントマトパスタソース
ミ～ちん @cook_40043245
家に常備してある物で作れる本格パスタソースです。突然食べたくなったとか突然のお客さんとかスグ作れてスグ食べれる優れもの♪
このレシピの生い立ち
パスタを食べたいがソースがない＞＜そんな時に家にある缶類や食材で作ってみたのが始まりです＾＾
我家の定番ツナベーコントマトパスタソース
家に常備してある物で作れる本格パスタソースです。突然食べたくなったとか突然のお客さんとかスグ作れてスグ食べれる優れもの♪
このレシピの生い立ち
パスタを食べたいがソースがない＞＜そんな時に家にある缶類や食材で作ってみたのが始まりです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは画像のように長細くカット。しめじは1本ずつ崩す。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクのみじん切りを入れてから火にかけて色が付くまで炒める。
- 3
2に1でカットしたベーコン・玉ねぎしめじを入れて炒める。
- 4
3にトマト缶と水を入れて煮立ってきたら砂糖・塩・胡椒を入れて更に15分くらい煮込む。
- 5
4にツナを入れてひと煮立ちさせる。
- 6
別のフライパンでパスタと絡めて出来上がり！
-
- 7
2013/10/17
工程5を追加しました。
(ツナを入れるの忘れてました＞＜)
コツ・ポイント
・味に深みが無いと思ったらもう少し煮込んでみて下さい。コクが出ます＾＾
・色々な具で楽しめます。今回はあさりも入れてみました。アレンジしてみて下さい。
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