大根うめチーズサラダ★
RICCH @cook_40109442
梅をチーズがまろやかにしてくれて美味しいです。しゃきしゃき食べれますヽ( ｀･ω･)ノ
このレシピの生い立ち
大根サラダはツナ醤油マヨがうちの定番ですがちょっとアレンジしてみました。ヘルシーに？
大根うめチーズサラダ★
梅をチーズがまろやかにしてくれて美味しいです。しゃきしゃき食べれますヽ( ｀･ω･)ノ
このレシピの生い立ち
大根サラダはツナ醤油マヨがうちの定番ですがちょっとアレンジしてみました。ヘルシーに？
作り方
- 1
●大根はスライサで千切りにし水にさらしザルにあげておく●チーズは細かい角切りに●包丁で叩いた梅とごまと調味料は混ぜておく
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- 2
大根と角切りチーズを軽く混ぜあわせてお皿に盛る
-
- 3
梅・すりごま・調味料を混ぜたものをまんべんなくかけ、鰹節をたっぷりのせて出来上がり☆軽く混ぜながら食べてください。
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コツ・ポイント
＊チーズは5～7ミリぐらいの細かい角切りにする方がサラダになじむと思います。
＊梅と調味料を混ぜるときスプーンでさらに梅をつぶしながら混ぜ、なるべくかたまりがないようにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17932907
