たけのこの煮物

あっさりしている煮物ですが、醤油を味噌に替えても美味しいですよ！（＾－＾）

佃煮の様に小さく刻むので、お弁当の隙間に入れ易く、鷹の爪のピリッとした辛さがおつまみにも(^^)v

大好きなﾌｷと筍の煮物♪味が染みて美味しいですょ!!

竹の子の水煮で簡単にあっさり煮♪常備菜にも良いですよね！

春！竹の子の美味しい季節です☆2017.05.10話題入りしました(^^)れぽ下さった皆様に心から感謝です(≧∇≦)

旬のたけのこ。あっさりです☺

・彩りに使える人参と煮るピヨ・薄味にしておかかで香りをつけるピヨ・白だしや薄口醤油は使わないでも食材の味と色が完璧ピヨ

たけのこは水煮のパック、高野豆腐は乾物常温で保存しておけますから、１品足りないとき、ささっとできます。

シャキシャキコリコリ

中華ちまきを作ったときに余ったたけのこの水煮で、崎○軒風の筍の煮物を作ってみました♪大好きなこんにゃくも小さくちぎって一緒にいれてみたら、お弁当にもぴったりの一品になりました。

たけのこ大好きな人に食べてもらいたい一品(*´∀`*)ノ♬やさしい～とろ～り食感♡

たけのこの真ん中のあたりで、少し歯応えのあるところを煮物にしました♪コリコリと美味しいです！