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我が家の甘めな卵焼き
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我が家の甘めな卵焼き-レシピのメイン写真

我が家の甘めな卵焼き

ちゅんふぇい
ちゅんふぇい @cook_40108841

卵に砂糖を入れ、溶けにくい!
ちょっと焼きすぎると真っ黒に焦げて苦い!
コンデンスミルクで一発解決!
このレシピの生い立ち
砂糖を入れると黒く焦げてしまいませんか?
冷えた卵に入れた砂糖も溶けにくく、
行き着いたのが
『コンデンスミルク』
牛乳を入れる手間もなく
甘ぁく・ふんゎり焼きあがりますよ(@^▽^@)ニコッ

卵に砂糖を入れ、溶けにくい!
ちょっと焼きすぎると真っ黒に焦げて苦い!
コンデンスミルクで一発解決!
このレシピの生い立ち
砂糖を入れると黒く焦げてしまいませんか?
冷えた卵に入れた砂糖も溶けにくく、
行き着いたのが
『コンデンスミルク』
牛乳を入れる手間もなく
甘ぁく・ふんゎり焼きあがりますよ(@^▽^@)ニコッ

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我が家の甘めな卵焼き

ちゅんふぇい
ちゅんふぇい @cook_40108841

卵に砂糖を入れ、溶けにくい!
ちょっと焼きすぎると真っ黒に焦げて苦い!
コンデンスミルクで一発解決!
このレシピの生い立ち
砂糖を入れると黒く焦げてしまいませんか?
冷えた卵に入れた砂糖も溶けにくく、
行き着いたのが
『コンデンスミルク』
牛乳を入れる手間もなく
甘ぁく・ふんゎり焼きあがりますよ(@^▽^@)ニコッ

卵に砂糖を入れ、溶けにくい!
ちょっと焼きすぎると真っ黒に焦げて苦い!
コンデンスミルクで一発解決!
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冷えた卵に入れた砂糖も溶けにくく、
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甘ぁく・ふんゎり焼きあがりますよ(@^▽^@)ニコッ

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材料

卵焼きフライパンで4切分
  • 卵 2玉
  • コンデンスミルク お好み
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    まず材料です。
    たったコレだけ。

    • 我が家の甘めな卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵を割って、
    お好みの量のコンデンスミルクを入れてください

    • 我が家の甘めな卵焼き作り方2写真
  3. 3

    混ぜ残りがないように、よっく混ぜてください
    たくさん空気に触れたほうがふんゎり出来上がります

    • 我が家の甘めな卵焼き作り方3写真
  4. 4

    油を充分に熱して溶き卵を流し入れます

    あまり火は通さず、生地を軽くフライパン上で混ぜて半生状態で巻いてOK

    • 我が家の甘めな卵焼き作り方4写真
  5. 5

    残りの生地も(4)同様に焼いてください

    これで出来上がりです

    やけどに注意して切り分けてください

    • 我が家の甘めな卵焼き作り方5写真
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ちゅんふぇい
ちゅんふぇい @cook_40108841
2008/09/22 08:47に公開
手間は掛けられないけれど、キッチンに向かって美味しいものを作る時は幸せ♪出来上がったものを皆で美味しく食べて「美味しいね」って笑顔になるのがいいね(^^)
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 コンデンスミルク

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