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甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺
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甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺-レシピのメイン写真

甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺

まゆわら
まゆわら @cook_40085177

 
玉ねぎが お砂糖の代わり♪

圧力鍋なので、骨までペロリ♡
 
玉ねぎとさんまの相乗効果で、
血栓予防の効果も✨
 

このレシピの生い立ち

同じく、玉ねぎの力を借りて

甘味料少なめで

角煮を作ってみたら、

うまくいったので→ID:17828093 
玉ねぎだけでは?と
試したくなりましたp(´ー`)q
 
 

 
玉ねぎが お砂糖の代わり♪

圧力鍋なので、骨までペロリ♡
 
玉ねぎとさんまの相乗効果で、
血栓予防の効果も✨
 

このレシピの生い立ち

同じく、玉ねぎの力を借りて

甘味料少なめで

角煮を作ってみたら、

うまくいったので→ID:17828093 
玉ねぎだけでは?と
試したくなりましたp(´ー`)q
 
 

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甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺

まゆわら
まゆわら @cook_40085177

 
玉ねぎが お砂糖の代わり♪

圧力鍋なので、骨までペロリ♡
 
玉ねぎとさんまの相乗効果で、
血栓予防の効果も✨
 

このレシピの生い立ち

同じく、玉ねぎの力を借りて

甘味料少なめで

角煮を作ってみたら、

うまくいったので→ID:17828093 
玉ねぎだけでは?と
試したくなりましたp(´ー`)q
 
 

 
玉ねぎが お砂糖の代わり♪

圧力鍋なので、骨までペロリ♡
 
玉ねぎとさんまの相乗効果で、
血栓予防の効果も✨
 

このレシピの生い立ち

同じく、玉ねぎの力を借りて

甘味料少なめで

角煮を作ってみたら、

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玉ねぎだけでは?と
試したくなりましたp(´ー`)q
 
 

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材料

2人分
  • さんま 2尾
  • 玉ねぎすりおろし 小2玉 (中なら1玉)
  • ショウガ薄切り 2片分
  • 清酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1.5〜2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    さんまは
    内臓を取って、洗い、
    水気をふき取り、
    ひとくち大に ぶつ切り。

    • 甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に
    材料をぜんぶ入れる。

    • 甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺作り方2写真
  3. 3

    強火にかけて、
    圧力がかかったら、
    弱火にし、15分。

    • 甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺作り方3写真
  4. 4

    自然に圧がぬけるまで、
    放置しておく。

    • 甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺作り方4写真
  5. 5

    おネギを添えて。

    おろし玉ねぎが
    ソースぽくなり、
    いい感じに✨

    残った煮汁で、
    なすびも炊きました♪

    • 甘味料なしっ! 玉ねぎの力で さんま煮☺作り方5写真

コツ・ポイント

お水や調味料の量は、
ご家庭のお鍋の特徴や
お好みに合わせて、
微調整してください(´ー`)
 

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まゆわら
まゆわら @cook_40085177
2015/04/06 01:40に公開
 アイラブ美容 。 アイラブ健康 。アイラブすぎて 、ジュニアアスリートフードマイスターとマクロビオティックセラピストの資格を取ってしまいました(´ー`)老若男女さん 、みんなみんなのお助けレシピ 、目指してますっp(´ー`)q☀  ブログもやってます♪ http://s.ameblo.jp/mayuchiv/ 
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このレシピのキーワード

煮物 さんま 玉ねぎ しょうが

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