今回は
豚なんこつを使いましたが、
もちろん豚バラ肉でも
オッケーです♪

フライパンを
強めの中火にして、
お肉の表面に焼き色をつける。

圧力鍋に移して、
残りの材料を全部入れ、

ひと混ぜ。

強火にかけて、
沸騰して おもりが揺れはじめたら、
弱火に落として３０分。

フタを開けたら
少し煮詰める。

できあがり♪

残った煮汁も、
魅力的ですよ♡

何にリメイクしようか、
夢がふくらみます✨