葱は斜めに薄切りに
人参は細めの千切りにタコは薄くスライスする。

ボールに１を入れて塩胡椒してごま油をまわしかけラー油とニンニクも加えて軽く和える。

器に盛り付け青葱を斜めにスライスしたものをトッピングしてくし型に切ったレモンを添える。

食べるときにレモンを絞って軽く混ぜてください。