ウチの炊飯方法🍚お米は研がない❗️ふっくらツヤツヤ
ウチの炊飯方法🍚 お米は研がない❗️ふっくらツヤツヤのご紹介です😊
物価がお高いので、ウチではお高いお米は買えません😭ですのでお安いお米でも美味しくふっくらツヤツヤのご飯が炊ける方法をご紹介します✨
ウチのお米は古古古米位😱の安いお米ですが、ご紹介する方法で炊けば、お高いお米に負けない位の美味しいご飯が頂けますよ😋👍
お米は研がない❗️これが１番のポイントです💡１回だけ軽く撫でる様に洗うだけ😊米粒の周りの旨みを余分に削らない様に洗う事も大切です🧐お米の一粒一粒のハリが凄いですよ✨✨
ぜひお試しください😋🍚
ウチの炊飯方法🍚お米は研がない❗️ふっくらツヤツヤ
ウチの炊飯方法🍚 お米は研がない❗️ふっくらツヤツヤのご紹介です😊
物価がお高いので、ウチではお高いお米は買えません😭ですのでお安いお米でも美味しくふっくらツヤツヤのご飯が炊ける方法をご紹介します✨
ウチのお米は古古古米位😱の安いお米ですが、ご紹介する方法で炊けば、お高いお米に負けない位の美味しいご飯が頂けますよ😋👍
お米は研がない❗️これが１番のポイントです💡１回だけ軽く撫でる様に洗うだけ😊米粒の周りの旨みを余分に削らない様に洗う事も大切です🧐お米の一粒一粒のハリが凄いですよ✨✨
ぜひお試しください😋🍚
アプリでひらく作り方
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ボウルに水を張り親指以外の指の背（写真２参照）で、のの字を書く様にボウルの底にお米を軽く撫でる様に4〜5分程洗います😊
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- 2
水を捨て新しく水を張り今度は指先だけでのの字を書く様にただ混ぜる感じで洗います。これだけで水がほぼ透明になります✨
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- 3
❷を30分程浸水させ炊飯釜に水を切ったお米を入れて冷水を２合分入れます。冷水が無い時は氷を15個程入れ常温水を２合分で。
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- 4
植物油を入れてそのまま普通炊飯して下さい🍚炊き上がってもすぐには開けないでください。少なくても１時間は蒸らします⏰
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- 5
完成〜😋 いかがですかこのふっくらツヤツヤのご飯🍚🤤そのまま食べてみて下さい☺️いつものご飯との違いが分かるはずです‼️
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コツ・ポイント
お米は研がない❗️撫でる様に洗うだけ☺️お米の粒も壊れませんし、旨みも余分に流さない方が美味しさが引き立ちます🍚😋面倒でも浸水させてから炊飯→炊き上がりの蒸しは必ず行って下さい😊一粒一粒のハリで驚く程美味しいご飯になりますよ🍚
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