ぱぱっと麻婆固焼きそば

ponchax082 @cook_40109628
お腹すいたけどコンビニで済ませたくない…でも早く食べたい!そんな時にピッタリです!
このレシピの生い立ち
夫婦共々仕事で遅くなっても、せめて何かご飯を作ってあげたいので手を抜けるところは全部抜きました(笑)
ぱぱっと麻婆固焼きそば
お腹すいたけどコンビニで済ませたくない…でも早く食べたい!そんな時にピッタリです!
このレシピの生い立ち
夫婦共々仕事で遅くなっても、せめて何かご飯を作ってあげたいので手を抜けるところは全部抜きました(笑)
作り方
- 1
豚ひき肉をフライパンに入れて炒めます。テフロン加工のフライパンなら油は無しで大丈夫です。
- 2
豚ひき肉が炒まったらCook Do麻婆豆腐の元をいれます。
- 3
お豆腐を入れて優しく混ぜます。※お豆腐はあらかじめ包丁で切っても、スプーンですくって入れてもいいです。
- 4
最後に細く輪切りにしたネギをどっさり入れます。
蓋をしてひと煮立ちさせたら麻婆豆腐の完成です。(Cook Do万能!) - 5
固焼きそばをつくりましょう。
焼きそばを電子レンジで1分30秒温めます。 - 6
フライパンにゴマ油大さじ1を引いて、チンした焼きそばを揚げ焼きします。
- 7
1分ほど焼いてひっくり返して、ゴマ油大さじ1を上から垂らし、更に揚げ焼きします。
- 8
表面がカリッと焼き揚がったら麻婆豆腐を上にかけ、完成です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17934873




