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一晩ねかせたカレールーがレンジで3分♪
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一晩ねかせたカレールーがレンジで3分♪-レシピのメイン写真

一晩ねかせたカレールーがレンジで3分♪

き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653

煮込まなくても 簡単にトロリとしたカレールーになりますよ
このレシピの生い立ち
帰宅して 急いでいた時に早くカレールーを溶かそうと思いレンジをしたら…トロリとしたルーになりました

煮込まなくても 簡単にトロリとしたカレールーになりますよ
このレシピの生い立ち
帰宅して 急いでいた時に早くカレールーを溶かそうと思いレンジをしたら…トロリとしたルーになりました

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一晩ねかせたカレールーがレンジで3分♪

き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653

煮込まなくても 簡単にトロリとしたカレールーになりますよ
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帰宅して 急いでいた時に早くカレールーを溶かそうと思いレンジをしたら…トロリとしたルーになりました

煮込まなくても 簡単にトロリとしたカレールーになりますよ
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材料

作りたい人数分のルー
  • お好みのカレール 適量
  • 器に入れた時にかぶるくらいのお水
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作り方

  1. 1

    耐熱性の器に割ったカレールーと かぶる位の水を入れてレンジで3分位チン♪する プクプク軽く沸騰する感じ

  2. 2

    溶けていなければもう少しレンジにかけ 溶けていればスパチュラなどでトロリとなるまで混ぜる

  3. 3

    モッタリとした濃厚なカレールーの出来上がり♪
    私は圧力鍋で煮た具材に入れて仕上げます

コツ・ポイント

レンジが終わったら すぐに取り出しスパチュラなどでモッタリしてくるまでよく混ぜわあせる事☆
出来上がったカレールーは何回かに分けてなじませて仕上げてください

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き—ちゃん
き—ちゃん @cook_40109653
2013/01/24 05:21に公開
パン作りが大好き♪捏ねている時のやわらかさ発酵中の大きくなる姿成型のたのしさ焼いている時の幸せな香り　家族の　　　「おいしい！」　　　　　笑顔（＾ｕ＾）　また焼きたくなります
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