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手羽先の塩麹焼き
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手羽先の塩麹焼き-レシピのメイン写真

手羽先の塩麹焼き

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

包丁要らず漬けて焼くだけ♪
簡単、ヘルシーおつまみ

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材料

  • 鶏手羽先 5本
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽先はペーパータオルで水気を取りポリ袋等に入れる

  2. 2

    塩麹を加え馴染ませるように揉んで常温で20分程、冷蔵庫なら30~40分程おく

  3. 3

    塩麹を軽く拭い魚焼きグリルで12~15分程焼く

コツ・ポイント

お好みですり下ろしにんにく少々を足して漬けても美味しいです。
大きさによって焼き時間を調節して下さい。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2026/05/30 23:45に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

とり手羽先 塩麹

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