チーズパン☆彡
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
フワフワのチーズ入りパン☆彡
上に塗ったマヨネーズと粉チーズがとっても効いていま～す♪
このレシピの生い立ち
チーズを中に入れたフワフワパンが食べたくなって、作ってみました。
チーズパン☆彡
フワフワのチーズ入りパン☆彡
上に塗ったマヨネーズと粉チーズがとっても効いていま～す♪
このレシピの生い立ち
チーズを中に入れたフワフワパンが食べたくなって、作ってみました。
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、生地を5等分に丸めてベンチタイム約１０分。
- 4
生地を伸ばし、チーズを入れて包み、マフィン型に入れて二次発酵。
- 5
二次発酵で2倍になったら、マヨと粉チーズを混ぜたものを上に塗り、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
今回は、マフィン型に入れて焼きましたが、シー丸めてシートにおいて焼いてもいいですよ～♪
似たレシピ
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マヨチーズパン＊マヨチーズマスタードパン マヨチーズパン＊マヨチーズマスタードパン
HBで生地作り。マヨネーズを塗って、粉チーズをふってロールにしました。粒マスタードをプラスしても美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935275
