粉類をあわせて振るっておく。
オーブンを180℃に余熱しておく。

ボウルに卵を入れて軽く混ぜ、蜂蜜も加えて混ぜ合わせる。

2に粉類＆ドライフルーツを入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、生地をのせたらナマコ型に形成する。

180℃で20分焼いたらカットし、150℃で片面10分ずつ焼く。