薄力粉とベーキングパウダーをふるう。

全卵を泡だて器でよく混ぜ、ヨーグルト、砂糖、シロップ、塩を入れてさらに混ぜる。

２に１を入れてさっくりと混ぜる。

お好みでシナモンパウダーやブランデーを入れる。

栗の甘露煮をお好みの大きさに砕き、
４に入れて混ぜる。

クッキングペーパーを敷いたバウンド型に生地を流し入れる。

あらかじめ200度に余熱しておいたオーブンに入れて約25分焼く。

180度でさらに約5分焼く。