柚子茶入り水ようかん

Name: 柚子茶入り水ようかん
Yield: 流し缶１本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆粉寒天 １袋（4ｇ）; ☆水 200ｃｃ; ★餡子 350ｇ; ★砂糖(三温糖) 40ｇ; ★水 100ｃｃ; 塩 一つまみ; ゆず茶 100ｇ

水ようかん簡単に作れます♪柚子が入っているので甘酸っぱくて美味しいです。冬の水ようかん、良いですよ♪
このレシピの生い立ち
和菓子が食べたくて、家に有る材料で、簡単に出来る水ようかんを作りました。柚子茶をたくさん作っていたので柚子茶も入れました。とても美味しい水ようかんになりました♪

材料

流し缶１本分

☆粉寒天を水で充分煮てから、砂糖類を入れます。先に砂糖を入れると固まりません。
☆荒熱を取らないで　容器に入れると分離します。ニ層に分かれるので　其れがお好みなら　直ぐに流します。

ここゆら @cook_40047812

2013/01/26 11:30に公開

手作り大好きな料理歴○十年の主婦です♪ 身近な材料を使って料理やお菓子やパンなどを作っています。ヘルシー＆簡単がモットーです。

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