ありもん☆おやき
いいくん @cook_40034912
我が家に必ず常備してあるもので、作りました。カルシウムを摂取出来ますね＾－＾粉・水以外は目分量です・・・すみません
このレシピの生い立ち
昨晩作ったご飯がちょっと少な過ぎたようで、食材も乏しく・・・
ただお菓子を食べさせるのは・・と思い作ってみました。
ありもん☆おやき
我が家に必ず常備してあるもので、作りました。カルシウムを摂取出来ますね＾－＾粉・水以外は目分量です・・・すみません
このレシピの生い立ち
昨晩作ったご飯がちょっと少な過ぎたようで、食材も乏しく・・・
ただお菓子を食べさせるのは・・と思い作ってみました。
作り方
- 1
海老・ゴマを乾煎りして、香ばしくする
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- 2
粉を水で溶いてから塩昆布を入れて混ぜる
-
- 3
１を入れて混ぜる
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- 4
こんな感じ。すりゴマが水分を吸ってサラっとしたタネにとろみが出ます。
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- 5
テフロン加工のフライパンで油を引かずに薄く焼く。大きいスプーンで５～６枚焼けると思います。
-
- 6
外はパリッと中はもっちりと焼けました。
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コツ・ポイント
塩昆布は塩分濃度（？）がそれぞれ違うと思うので調整願います。
生地に塩昆布の味がついているので、そのままタレなどつけないで食べられます。海老と昆布を細かくしたら小さいお子さんでも
食べられるのでは・・と思います・
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