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簡単^^ナス入りヘルシーサラダ
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簡単^^ナス入りヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

簡単^^ナス入りヘルシーサラダ

切干大根大好き
切干大根大好き @cook_40066861

ドレッシングの要らずのサラダです。ナス以外はお好きな材料でどうぞ^^

このレシピの生い立ち
ナスの入ったサラダを無性に食べたくなって適当に作ってみました・・・

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切干大根大好き
切干大根大好き @cook_40066861

ドレッシングの要らずのサラダです。ナス以外はお好きな材料でどうぞ^^

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材料

  • ナス 半分
  • サラダ油 大さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • お好みの材料 適量
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ナスを5ミリの輪切りにして、フライパンに油をひいてナスが、しんなりするまで両面焼きます。

  2. 2

    1のナスを容器に入れ、すりごま、しょうゆを混ぜ込みます。

  3. 3

    2の中にお好みの材料、味の素を入れて軽く混ぜたら出来上がり^^

コツ・ポイント

ナスのしぎ焼きに、野菜などを入れる感じでしょうかね、私はタコ、ちくわ、カニカマなども入れたこと有ります。他に、お勧めの物、アイデア有りましたらぜひ、教えてくださいね^^

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切干大根大好き
切干大根大好き @cook_40066861
2010/05/01 00:40に公開
岐阜県在住のおばさんです。
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サラダ なす

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