ちいさなグラタンカップ☆
rikotomo @cook_40101776
家にある材料で思い立ったらすぐに出来るメニューです。
たくさん作って冷凍すればお弁当にも使えるかな？
このレシピの生い立ち
どこかで見たものを自分なりに作ってみました。
ちいさなムスメのためにひとくちで食べられるグラタンにしました。
ちいさなグラタンカップ☆
家にある材料で思い立ったらすぐに出来るメニューです。
たくさん作って冷凍すればお弁当にも使えるかな？
このレシピの生い立ち
どこかで見たものを自分なりに作ってみました。
ちいさなムスメのためにひとくちで食べられるグラタンにしました。
作り方
- 1
ジャガイモを５㎜幅に切ってやわらかくなるまでレンジでチンします
- 2
やわらかくなったジャガイモをペースト状になるようにつぶします
- 3
玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒め、小麦粉と牛乳を加えます
- 4
３に塩コショウ、コンソメで味付けをして、ペーストにしたジャガイモを加えます
- 5
やわらかい場合は冷蔵庫で少し冷やし、絞り袋でカップに絞り出します
- 6
粉チーズをふってオーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いて、パセリをふればできあがりです
コツ・ポイント
かわいいカップに入れればパーティーメニューにもなると思います。
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